MQFORU Sauerteig Starter Warmer, Präzise 1°C Thermostatsteuerung (21-38°C) Sauerteig-Heizmatte, Wärmer für Sauerteigstarter, 0-24h Timer, Auto On/Off, Speicherfunktion (Schwarz)

Farbe: Schwarz
Material: Sauerteigstarter-Wärmematte
Marke: MQFORU
Kapazität: 1,13 Kilogramm
Höchsttemperatur: 38 Grad Celsius

- 【Upgradeter Thermostatischer Sauerteigstarterwärmer】: Präzise Temperaturregelung (21-38°C) mit 1°C Genauigkeit sorgt für schnelle Sauerteigfermentation bei der idealen Temperatur (23-29°C) – die Fermentationszeit verkürzt sich von 8 auf 4 Stunden. Perfekt für Sauerteig, Pizzateig und Joghurt: Die gleichmäßige und stabile Erwärmung verbessert die Textur des Brotes und die Konsistenz des Geschmacks. Die Fermentationsuntersetzer (Gefäße nicht enthalten) sichern die Hefeaktivität und bieten eine professionelle Fermentationsumgebung – ideal für Backbegeisterte.
- 【Intelligentes Timer- & Speicherfunktion】: Dieser Sauerteig-Heizuntersetzer verfügt über ein intelligentes Timer- und Speicherprogramm: Er unterstützt 0-24-Stunden-Vorreservierung und automatische Abschaltung, sodass keine ständige Überwachung erforderlich ist. Die Fermentationsprozesse lassen sich einfach steuern. Die Speicherfunktion speichert die letzten Einstellungen (Temperatur, Zeit und Programm) – mit einem Klick startet er neu, was die Bedienung vereinfacht. Geeignet für Sauerteigbrot und Bagel-Fermentation: Jedezeit leicht das ideale Fermentationsergebnis erzielen.
- 【Energiesparend & Sicher + US-Stecker】: Energiesparendes Design mit verbessertem Graphen- und Aluminiumfolien-Heizfilm: Niedriger Stromverbrauch und präzise Temperaturregelung. Die intelligente Überhitzungsschutzfunktion gewährleistet sichere Nutzung. Passt zu Fermentern mit 24-40 Oz (ca. 680-1134 ml). Die schlanke Bauweise ist einfach zu lagern und passt in kleine Räume – entwickelt für professionelle Bäcker, um exzellente Backergebnisse zu liefern.
- 【Echtzeit-Temperaturüberwachung】: Eingebaute Sensoren überwachen die Temperatur kontinuierlich, um präzise Regelung zu gewährleisten. So werden optimale Fermentationsbedingungen geschaffen und Temperaturschwankungen vermieden. Der Wärmer ist vorkalibriert, sodass Temperaturen genau und stabil bleiben. Mit rot/blauem Indikator und Temperaturanzeige wird der Betriebszustand visualisiert – Sie können die Temperatur einfach einstellen und den Fermentationsprozess überwachen, damit der Hefefermenter immer bei idealer Temperatur bleibt.
- 【Perfekt für Backbegeisterte】: Dieser Sauerteigstarterwärmer ist für Teigfermentation, Fleischauftauen, Buttererweichen, Joghurtherstellung u.v.m. konzipiert – einfach zu bedienen. Geeignet für Wein-, Schokoladen- und Käsefermentation sowie zur Lebensmittelwärmhaltung: Ein vielseitiger Küchenhelfer. Im Winter erstellen Sie mit einem Glasklappdeckel ein gemütliches Mini-„Wärmehaus“, um die Hefe am Leben zu halten – und werden so zum Backmeister!